2011年08月19日

ラムネ菓子

本日もちょっとした雑学をご紹介。

「ラムネを食べると元気が出る」という人がいますが、本当なのでしょうか?

ラムネは一般的に「ブドウ糖」を原料としています。ブドウ糖といえば脳を働かせるエネルギー源です。脳は通常時でも1時間に5グラムものブドウ糖を消費し、足りなくなってくると思考力や記憶力が低下すると言われています。そういう意味では「ラムネを食べると元気が出る」というのもあながち間違いではないということになります。

また、ブドウ糖は血糖値を上げてくれる働きもあるため、血糖値が低下した時に摂取することで空腹感を紛らわすこともできるそうです。もちろん、これはブドウ糖の効能ですので、ブドウ糖が含まれるものであれば何でも構いません。

食べすぎは逆効果ですが、集中力が落ちてきたときに少量摂取するのは効果的かもしれませんね。

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posted by zatsugaku at 22:23 | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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